Akşama ne pişirsem diye düşünen takipçilerimiz için Fırında Etli Biber Dolması Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. 30 dakika gibi kısa bir sürede fırın torbası kullanarak fırında pişirilen Türk Mutfağı’nın bu güzel yemeğinin yapımını, videolu tarifinden sesli anlatımlı olarak takip edebilirsiniz.
Evinizde büyük boy domatesiniz varsa, aynı iç harcı kullanarak enfes lezzette domates dolması da yapabileceğiniz tarif, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. 14 adet dolma hazırlayarak 7 kişiye kadar servis edebileceğiniz yemeğin yapımı için gerekli olan malzeme listesi, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 11 adet dolmalık biber
- 3 adet büyük boy domates
İç harcı için;
- 100 gram kıyma
- 1 çay bardağı pirinç
- 3 – 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet rendelenmiş domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 – 2 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
Sosu için;
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
