Fırında pişerek mükemmel bir lezzete ulaşan Bulgurlu Sini Köftesi Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Bulgur ve kıyma ile çok besleyici ve doyurucu olan bu güzel yemek, akşam yemeğiniz için harika bir seçim olacaktır.
Ayran beraberinde tüketmenizi önerdiğimiz Bulgurlu Sini Köftesi Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının sesli anlatımlı olarak hazırladığı videodan sizlere aktarılmaktadır. Yemeğin yapımı için gerekli olan malzemelerin listesi, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 2,5 su bardağı (350 gram) esmer bulgur
- 3 yemek kaşığı irmik
- 2 adet haşlanmış patates
- 1,5 su bardağı patatesin haşlama suyu
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için;
- 250 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Yarım çay bardağı kıyılmış ceviz içi
- Karabiber
- Tuz
- Kıyılmış maydanoz
Üzeri için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Ilık su
