Sofralarınıza çok yakışacak ve Bostan Kebabı olarak da anılan Etli Patlıcan Kebabı Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Porsiyonluk olarak hazırlanıp şık bir sunumla konuklarınıza ikram edeceğiniz bu güzel yemek, evde yapılabilecek en güzel kebap çeşitlerinden biridir.
Yapımı zor olmayan bu yemeğin yanına pirinç pilavının çok yakışacağını hatırlatırız. Etli Patlıcan Kebabı Tarifi, Misssgibi Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı ve sesli olarak izleyeceğiniz videodan sunulmaktadır. Yemeğin yapımı için gerekli olan malzemelerin listesi, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 2 adet bostan patlıcanı
- 300 gram kuşbaşı et
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet çarliston biber
- 4 – 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, kırmızı pul biber
- Sıcak su