Dilerseniz hemen pişireceğiniz ya da derin dondurucuda saklayabileceğiniz Kasap Köfte Tarifi, muhteşem lezzetlerin buluştuğu Seyir Kafe sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Tarif için verilen ölçüleri köfteleri dondurucuya kaldırmanız halinde uygulamanızı, hemen yenilecekse kişi sayısına orantılı olarak azaltmanızı öneririz.
Mangal, fırın ya da tavada pişirebileceğiniz Kasap Köfte Tarifi, Hatice Mazı YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanan videodan izlenebilir. Köftelerin yapımı için gerekli olan malzeme listesini, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 2 kilogram orta yağlı köftelik kıyma
- 1 su bardağı galeta unu
- 2 tatlı kaşığı karbonat
- 4 – 5 diş sarımsak
- 2 adet yumurta
- 2 adet orta boy rendelenmiş kuru soğan
- Yarım su bardağı soğuk su
- Tuz, kırmızı pul biber, karabiber, kimyon
