Sağlıklı ve besleyici bir sulu yemek olan Ekşili Köfte Tarifi, denemeniz önerisiyle Seyir Kafe sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Geleneksel damak tadımıza uygun olan bu tarif, akşam yemeğiniz için doğru bir seçim olacaktır.
Yemeğin hazırlanış aşamalarını sesli anlatımın yer aldığı ve N.Şevval Aksay YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan izleyebilirsiniz. Tarif için gerekli malzeme listesi, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 300 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 1 yemek kaşığı irmik
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6 su bardağı sıcak su
- Yarım adet limonun suyu
