Ara öğün olarak da tüketebileceğiniz çok sağlıklı ve besleyici bir çorba olan Bulgur Köfteli Ayran Aşı Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda videolu anlatımıyla hazırdır. Sıcak günlerde içinizi ferahlatacak bu hafif çorbayı, diyet yapan takipçilerimizin de denemelerini öneriyoruz.
Anadolu Mutfağı’nın geleneksel lezzeti olan Bulgur Köfteli Ayran Aşı Tarifi, Ev Lezzetleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yapımı için gerekli olan malzemelerin ölçülü listesini aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 1 su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 yemek kaşığı irmik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Sıcak su
- 2 yemek kaşığı un
Haşlamak için;
- 1,5 litre sıcak su
Yoğurtlu sos için;
- 7 – 8 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Çok az su
- Tuz
Üzeri için:
- Kuru nane, kırmızı pul biber
