Sofralarımızdan eksik etmememiz gereken sulu yemeklerden biri olan Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi, videolu anlatımıyla Seyir Kafe sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Patates ve havucun eklenmesiyle lezzetinin yanı sıra besin değeri de yükselen bu sağlıklı yemeği denemenizi öneriyoruz.
Mercimeklerin bir gün önceden soğuk suda bekletilip, kara suyundan arınana kadar yıkanması gerektiğini hatırlatırız. Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yemeğin yapımı için gerekli olan malzemeler, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet doğranmış kuru soğan
- 1 diş doğranmış sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy patates
- 1,5 su bardağı yeşil mercimek
- 5 – 6 su bardağı sıcak su
- Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
