Salata ya da meze olarak sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Patlıcan Ezmesi Tarifi, videolu anlatımıyla Seyir Kafe sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Közlenmiş patlıcanın ana malzeme olduğu bu enfes salata, neredeyse tüm yemeklerin yanına çok yakışacaktır.
Tek başına hafif bir yemek olarak da tüketeceğiniz Patlıcan Ezmesi Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yapımında kullanacağınız malzemelerin ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 5 adet közlenmiş patlıcan
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
