En faydalı sebzelerden biri olan ıspanak, et yemeklerine de güzel bir lezzet katıyor. Bu videoda izleyeceğiniz fırında Ispanaklı Köfte Tarifi ile, sofralarınıza lezzetli ve pratik bir yemek ekleyebilirsiniz.
Farklı köfte tariflerinden biri olan Ispanaklı Köftenin nasıl yapıldığını öğrenmek için Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videoyu izleyebilir, malzeme listesini ve yazılı anlatımını aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Videolu Anlatım
Ispanaklı Köfte İçin Gerekli Malzeme Listesi
- 400 gram kıyma
- Yarım su bardağı ıspanak ( haşlanıp, küçük küçük doğranmış)
- 2 yemek kaşığı ekmek kurusu ya da galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 adet kuru soğan
- Tuz, kırmızı pul biber, karabiber
Hazırlanış Aşamaları
Öncelikle soğanları küçük küçük doğrayın. Sonrasında ıspanak, yumurta, ekmek, kıyma ve isteğe göre baharatları da ekleyip köfte hamurunu güzelce yoğurun. Fırın kabına, 1,5 – 2 cm yüksekliğinde olacak şekilde köfte hamurunu döşeyin. Yarım saat kadar dinlendirmek, köftenin lezzetini artıracaktır.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında köftenizi pişirin. Tarifi daha da renklendirmek için, servis ederken patates püresi ile sunabilirsiniz.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
