Sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Lahana Sarma Tarifi, sesli anlatımın yer aldığı video ile Seyir Kafe sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Kıymalı iç harcıyla hazırlanan dolmalar, klasik usulün yerine muska şeklinde sarılarak işinizi oldukça kolaylaştıracaktır.
Türk Mutfağı’na özel enfes bir ana yemek yapacağınız Lahana Sarma Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır. Yemeğin yapımı için gerekli olan ölçülü malzeme listesi, aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 1 adet beyaz lahana
- Yarım yemek kaşığı tuz
- Haşlamak için su
İç harcı için;
- 2 adet büyük boy kuru soğan
- 2 su bardağı pirinç
- 200 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım su bardağı pilavlık bulgur
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1’er çay kaşığı karabiber, kırmızı pul biber
- Tuz
Üzeri için;
- 3 diş sarımsak
- Su
