Bazlama, sofralarımızın vazgeçilmezlerinden olan ekmeğin, Anadolu’ya özel ve lezzetli bir türüdür. Geleneksel olarak odun ateşinde ve toprak saçta pişirilen bazlamayı, evinizde pratik olarak tavada yapmanın tarifini Seyir Kafe sayfamızdaki videodan izleyebilirsiniz.
Özellikle hafta sonu kahvaltılarınız için farklı bir lezzet olacak bazlama yapımını, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videodan sizlere sunuyoruz. Gerekli malzemelerin tam ölçülü listesi yazılı olarak ayrıca aşağıda belirtilmiştir.
Malzeme listesi 12 adet için hazırlanmıştır. Daha fazla yapmak istediğinizde, listedeki malzemeleri yapacağınız sayıya göre arttırmanız gerekir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi (12 Adet için)
- Yarım kilogram un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket ekşi mayalı ekmek harcı
- 1,5 su bardağı ılık su
