Oldukça pratik ve lezzetli bir börek tarifi arayan takipçilerimize, Seyir Kafe sayfamızda yer alan videodaki Patatesli Büzgülü Börek Tarifini denemelerini öneriyoruz. Hem sizlerin hem de misafirlerinizin çok beğeneceği midye börek olarak da anılan tarifi sizlere sunuyoruz. Verilen ölçülerle 12 adet börek yapılmaktadır.
Ev Lezzetleri YouTube kanalının hazırladığı bu videoda, pratik patatesli büzgülü böreğin nasıl yapıldığını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Patatesli Büzgülü Börek İçin Gerekli Malzeme Listesi
- 3 adet hazır yufka
Sosu için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
İç harcı için;
- Haşlanmış patates
- Biber salçası
- Tuz
Üzeri için;
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Susam ve çörek otu (isteğe bağlı)