Ülkemizde daha çok Kıbrıs Tatlısı olarak da bilinen Rum Tatlısı Tarifi ile Seyir Kafe sayfamızda videolu anlatımıyla karşınızdayız. Rum Tatlısı, hafifliği ve lezzeti ile akşam yemeklerinizden sonra sunabileceğiniz harika bir alternatif oluşturuyor.
Yapımı oldukça basit ve pratik olan bu tatlı ile Kıbrıs mutfağına özgü bir tat sofranıza taşınacaktır. Özellikle ağır tatlıların fazla tüketilmediği yaz aylarında sofralarınıza yeni bir tat getirecek Rum Tatlısı’nın tarifi sizlerle.
Seval Mutfakta YouTube kanalının hazırladığı videoda tatlının yapım aşamalarını, püf noktalarını ve tarifini izleyebilirsiniz. Malzeme listesi aşağıdadır.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Rum Tatlısı İçin Gerekli Malzeme Listesi
Hamuru için;
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 paket toz krem şanti
Üzeri için;
- Hindistan cevizi
