Türk mutfağının en çok sevilen yiyeceklerinden biri olan börekler için Lezzetli Su Böreği Tarifi ile Seyir Kafe sayfamızda karşınızdayız. Eğer siz de evinizin mutfağında el açması su böreği hazırlamak istiyorsanız, bu tarifi deneyebilir ve misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Seval Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, lezzetli su böreği tarifinin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile takip edebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
https://www.youtube.com/watch?v=Vue_Aq-i_UI#t=30
Su Böreği İçin Gerekli Malzeme Listesi
Hamuru için;
- 5 adet oda sıcaklığında yumurta
- Yarım çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı + 1 yemek kaşığı elenmiş un
Haşlamak için;
- Kaynar su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Soğuk su
Arası için;
- 200 gram tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Altı ve üzeri için;
- 6 adet hazır baklava yufkası