Patlıcanlı tarifler hazırlamayı seven takipçilerimizin özellikle hoşuna gidecek Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi ile Seyir Kafe sayfamızda karşınızdayız. Köfte ve patlıcan lezzetini bir arada kullanarak yapabileceğiniz bu güzel yemeği çok beğeneceğinizden eminiz.
Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, köfteli patlıcan sarma tarifinin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Köfteli Patlıcan Sarma İçin Gerekli Malzeme Listesi
- 2 adet büyük boy bostan patlıcan
- 500 gram kıyma
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, kimyon, karabiber, kırmızı pul biber
Üzeri için;
- 3 adet domates
- 3 adet yeşil sivri biber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
