Türk mutfağının özel lezzetlerinden birinin daha tarifini Seyir Kafe sayfamızda sizlere sunuyoruz. Kabak kullanarak hazırlanan ve hem görünüşü hem de lezzeti ile sizi kendine hayran bırakacak Mücver Tarifini siz de mutlaka denemelisiniz.
Kevserin Mutfağı Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, pratik mücver tarifinin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Mücver İçin Gerekli Malzeme Listesi
- 3 adet orta boy yeşil kabak
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
- İsteğe bağlı taze soğan ve dereotu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Tuz, karabiber
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Servis için;
- Sarımsaklı yoğurt