Yöresel bir lezzetimizi daha Seyir Kafe sayfamızda siz sayın takipçilerimizin beğenilerinize sunuyoruz. Meşhur Ödemiş Köftesi Tarifini izleyerek, şık sunumu ile birlikte bu özel köfteyi sofralarınıza taşıyabilirsiniz. Hazırlanan köfte harcını 10 dakika kadar derin dondurucuda bekleterek, köftelerinize orijinal şeklini daha kolay verebilirsiniz.
Ödemiş Köftesi Tarifi, Yemek Ekranı YouTube kanalının hazırladığı videodan sizlere aktarılmaktadır. Yapımında kullanacağınız ve 4 kişi için planlanan malzemelerin ölçülü listesi aşağıda yazılı olarak bilginize sunulmuştur.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 250 gram koyun kıyma
- 250 gram dana kıyma
- 1 adet orta boy kuru soğan
- Yarım çay bardağı irmik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 adet ekmek dilimi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
