Sonbahar ve kış aylarının sağlıklı mevsim sebzesi olan karnabaharın fırında pişen kıymalı tarifini tüm ayrıntıları ile Seyir Kafe sayfamızda izleyebilirsiniz.
Fırına verilmeden önce üzerine yerleştirilen kaşar peyniri ile lezzeti taçlandırılan Fırında Karnabahar Tarifi için kullanılacak, 4 kişilik gerekli malzeme listesini aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz. Mutfak Sırları YouTube kanalının hazırladığı videolu anlatım, seyirlerinize hazırdır.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi (4 Kişilik)
- 500 gram karnabahar
- 200 gram kıyma
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 6 yemek kaşığı domates rendesi ya da kışlık domates sos
- 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber
Üzeri için;
- 100 gram rendelenmiş taze kaşar peyniri