Evde sağlıklı tatlılar hazırlamayı seven takipçilerimiz için Çilekli Cheesecake Tarifini videolu anlatımıyla Seyir Kafe sayfamızda beğenilerinize sunuyoruz. Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden olan çilek ile lezzetlenen bu cheesecake tarifini siz de deneyebilir ve misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Kevser’in Mutfağı YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, çilekli cheesecake tarifinin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Çilekli Cheesecake İçin Gerekli Malzeme Listesi
Tabanı için;
- 75 gram dondurulmuş tereyağı
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı toz tarçın
- 1 tutam tuz
Peynirli kısım için;
- 750 gram Labne peyniri
- 200 gram krem peynir
- 3 adet yumurta + 1 adet yumurtanın akı
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 – 3 damla limon suyu
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi ya da limon şekeri
Üzeri için;
- 30 – 40 adet çilek dilimi
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 silme tatlı kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı su
