Davet sofralarına yakışacak görünüm ve lezzetteki Kaşarlı ve Sebzeli Köfte Tarifi, sayfamızda seyirlerinize hazırdır. Enfes domates sosu, patates ve havuç katkılı köfte harcı ile ağızlara layık bu güzel yemeğin yapımının tüm ayrıntılarını videodan takip edebilirsiniz.
Porsiyonları kolayca düzenlenen ve şık bir sunum yapacağınız yemeğin tarifi, Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. Yapımında kullanacağınız malzemelerin listesini aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzemeler
Köfte harcı için;
- 2 adet rendelenmiş orta boy patates
- 2 adet rendelenmiş havuç
- 250 – 300 gram kıyma
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tutam karabiber
- Tuz
Arası için;
- Kaşar peyniri
Domates sosu için;
- 3 adet rendelenmiş domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- Tuz, kekik, kırmızı pul biber, karabiber
