Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan kebaplar arasında özel yere sahip olan Ali Nazik Kebabı Tarifi ile Seyir Kafe sayfamızda karşınızdayız. Eğer siz de evinizde kıymalı Ali Nazik kebabını kolay bir şekilde hazırlamak istiyorsanız, bu videodaki tarife kesinlikle göz atmalısınız.
Ayşenur Altan YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, Ali Nazik kebabının nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile takip edebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Ali Nazik Kebabı İçin Gerekli Malzeme Listesi
- 1 kilogram patlıcan
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 400 gram orta yağlı kıyma
- 3 – 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 3 – 4 adet sivri ya da çarliston biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
- Yarım su bardağı kaynamış sıcak su
