Hepimizin tadını bildiği ve çocukluk yıllarından beri unutamadığı Anne Poğaçasını sizler de hazırlamak istiyorsanız, Seyir Kafe sayfamızda paylaştığımız bu tarife göz atabilirsiniz. Lezzeti ve kolay hazırlanışı ile kesinlikle denemeniz gereken tarifi, sesli anlatımın yer aldığı videodan izleyebilirsiniz.
Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, anne poğaçasının nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile takip edebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
https://www.youtube.com/watch?v=ME_fjFLnHpw#t=8
Anne Poğaçası İçin Gerekli Malzeme Listesi
Hamuru için;
- 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
- 1 adet yumurtanın akı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
İç harcı için;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Üzeri için;
- 1 adet yumurtanın sarısı
- Çörek otu