Hatay ve yöresinin meşhur lezzeti Arap Tava Tarifi ile Seyir Kafe sayfamızda karşınızdayız. Kalabalık ve ani gelen yemekli konuklarınız için yapabileceğiniz, hazırlanışı kolay olan bu yemeği izlemenizi ve denemenizi öneririz. 6 ya da 8 kişiye göre planlanan yemeğiniz fırından çıktıktan sonra suyunu çekmişse, 1 çay bardağı sıcak suyu üzerinde gezdirerek ilave etmeniz tavsiye edilir. Yemeğin tam hakkını vermek için, cacık beraberinde ve lavaş ekmekle yenmesini öneriyoruz.
Sesli anlatımlı olarak izleyeceğiniz videolu tarif, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. Yapımı için gerekli olan malzemelerin ölçülü listesi aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 6 adet orta boy patates
- 750 gram orta yağlı kıyma
- 3 adet kırmızı kapya biber
- 6 adet yeşil sivri biber
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 2 adet büyük boy domates
- 1 baş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı tuz