Dünyanın en sevilen tatlılarından biri olan brownie kek lezzetini kendi mutfağınızda hazırlamak için, Seyir Kafe sayfamızda sizlere harika bir tarif sunuyoruz. Brownie lezzetini kurabiye şeklinde sunmak istiyorsanız, siz de bu pratik tarifi deneyebilir ve lezzetli kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.
Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, brownie kurabiye tarifinin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
https://www.youtube.com/watch?v=0B0_b8IhiEg#t=10
Brownie Kurabiye İçin Gerekli Malzeme Listesi
Hamuru için;
- 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı granül kahve (Nescafe ya da benzeri)
- 4 – 4,5 çay bardağı un
Çikolata sosu için;
- 2 çay bardağı sıcak su
- 100 gram (1 paket) bitter çikolata