Öğünlerin başlangıcı olarak sofralarınızda yer vereceğiniz Mercimekli Erişte Çorbası Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda videolu anlatımıyla hazırdır. Sağlıklı ve besleyici bu çorbaya katacağınız et ya da tavuk suyu ile besin değerini ve lezzetini daha da arttırabilirsiniz.
Geleneksel mutfağımızın özel lezzetlerinden biri olan Mercimekli Erişte Çorbası Tarifi, Hatice’nin Mutfağı YouTube kanalı tarafından hazırlanan ve sesli anlatımın yer aldığı videodan izlenebilir. Çorbanın yapımında kullanılan malzemelerin ölçülü listesini aşağıda yazılı olarak takip edebilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 1 çay bardağı erişte
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 8 su bardağı su
- Tuz, kuru nane, kırmızı toz biber, kırmızı pul biber
