Dolma denilince ilk akla gelen annelerimizin pişirdiklerini aratmayacak, Etli Biber Dolması Tarifi ile Seyir Kafe sayfamızda karşınızdayız. Bu klasik tencere yemeği, gerek lezzeti ve gerekse görünümü ile emeğinizin karşılığını alacağınız harika bir yemek olacaktır.
Bu harika dolmaları nasıl hazırlayacağınızı, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı sesli anlatımlı videodan izleyebilirsiniz. Yemeğinizi yaparken kullanacağınız gerekli malzemelerin listesini yazılı olarak aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 15 – 16 adet orta boy dolmalık biber
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 150 gram kıyma
- 2 adet domates
- 1,5 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Pul biber, karabiber, tuz
- Maydanoz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Dolmaların üstüne kapamak için;
- 1 adet domates
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Sıcak su