Harika lezzeti ve çok şık bir sunum yapacağınız iştah açan görünümü ile Etli Buhara Pilavı Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Kuzu etinin yanı sıra, birbirine çok yakışan malzemelerin buluştuğu bu tarife, aile yemeklerinizde ve davet sofralarınızda yer vermenizi öneririz.
Tüm aşamalarını ayrıntılı olarak videolu anlatımından izleyeceğiniz Etli Buhara Pilavı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Pilavın yapımında kullanılan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 500 gram kuşbaşı doğranmış kuzu eti
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet doğranmış kuru soğan
- 1 adet havuç
- 2 su bardağı yıkanmış pirinç
- 1 su bardağı haşlanmış ya da konserve bezelye
- 3 su bardağı sıcak su ve tavuk suyu
- Tuz
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı çiğ badem
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık (çam fıstığı)
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü