Geleneksel Türk Mutfağı’nın harika bir tencere yemeği olan Etli Lahana Dolması Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda videolu anlatımıyla hazırdır. Dolma ya da sarma olarak da bilinen bu yemek, aynı zamanda anne sofralarının da vazgeçilmezlerindendir.
Bu klasik yemeğin nasıl yapıldığını, sizlere Ev Yemeği Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı video ile sunuyoruz. Etli Lahana Dolması yapmanız için gerekli malzemelerin ölçülü listesini, yazılı olarak aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet sarmalık lahana
- Yarım su bardağı bulgur
- Yarım su bardağı kırık pirinç
- 15 – 20 sap ince kıyılmış maydanoz
- 1 adet ince kıyılmış kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kuru nane
