Anadolu düğünlerinin başlangıç yemeği olan ve Düğün Çorbası olarak da anılan Etli Yoğurt Çorbası Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda videolu anlatımıyla beğenilerinize sunulmuştur. Çok sağlıklı ve besleyici olmasının yanı sıra, enfes lezzeti ile de herkesin severek tüketeceği bu harika çorbanın tüm yapım aşamalarını sesli anlatımından takip edebilirsiniz.
Et olarak kuzu gerdan etinin kullanıldığı Etli Yoğurt Çorbası Tarifi, Ev Lezzetleri YouTube kanalının hazırlayıp yayınladığı videodan sizlere aktarılmaktadır. Çorbanın yapımında kullanılan malzemelerin ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 700 gram kuzu gerdan eti
- 2 litre su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için;
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Yarım çay bardağı su
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
