Domatesle birlikte kurularak lezzeti katlanan Ev Yapımı Biber Turşusu Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Verilen ölçülerle turşuyu hazırlamak için toplamda 3,5 litre kapaklı cam kavanoza ihtiyaç olduğunu hatırlatırız.
Acı biberle yapılan tarifi, tatlı biber kullanarak da yapabilirsiniz. Ev Yapımı Biber Turşusu Tarifi, Ev Lezzetleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayınlanan videodan izlenebilir. Turşunun yapımı için gerekli olan ölçülü malzeme listesi, aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 1 kilogram turşuluk acı biber
- 3 kilogram domates
- 14 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı salamuralık kaya tuzu
- Çeyrek limonun suyu
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik üzüm sirkesi
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- Yarım demet maydanoz (üzeri için)