Verilen ölçülerle 5’er kilogramlık 2 kavanoz turşu elde edilen Ev Yapımı Karışık Turşu Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Turşunuzu kurup serin ve gün ışığı görmeyen bir ortamda 20 – 25 gün kadar bekletip, sürenin sonunda afiyetle yiyebilirsiniz.
Yapım aşamalarını tam olarak uyguladığınızda mükemmel sonuç alacağınız Ev Yapımı Karışık Turşu Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. Turşunun yapımında kullanacağınız malzemeleri, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Ev Yapımı Karışık Turşu Tarifi Malzeme Listesi
- 2 kilogram salatalık
- 1 kilogram olgun olmayan domates
- 1 kilogram kelek
- 1 kilogram yeşil sivri biber
- 1 avuç nohut
- 3 baş sarımsak
- 200 gram acı cin biber
- 2 çay bardağı üzüm sirkesi
- 5 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 10 su bardağı kaynatıp soğutulmuş su
- Maydanoz