Hiçbir katkı maddesi olmadan hazırlanan ve ailece sağlıklı olup olmadığı konusunda endişe etmeden tüketeceğiniz Ev Yapımı Ketçap Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Hazır ketçapları aratmayan lezzeti ve görünümü ile denemenizi önerdiğimiz tarif, sesli anlatımın yer aldığı videodan sizlere aktarılmaktadır.
Sakladığınız kavanozların her birini açtıktan sonra 10 – 15 gün içinde tüketmeniz gereken Ev Yapımı Ketçap Tarifi, Ev Lezzetleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yapımı için gerekli olan malzeme listesi, aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 2 kilogram domates
- 2 adet kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 2 adet kırmızı acı biber (acılı olarak hazırlamak isterseniz kullanılır)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet karanfil
- 10 adet tane ya da 1 çay kaşığı toz karabiber
- 1 tutam toz tarçın
- 2 adet defne yaprağı
- Yarım çay bardağı sirke
- 2 adet limon tuzu