Ekmeği ve köftesiyle tamamını mutfağınızda hazırlayarak ailece paylaşacağınız Evde Hamburger Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda videolu anlatımıyla hazırdır. İçinize sinerek katkısız bir hamburger hazırlayıp sunacağınız tarifin malzeme miktarlarını, kişi sayısına göre orantılı olarak kolayca değiştirebilirsiniz.
Harika lezzeti ve görünümü ile hazırlarını aratmayan Evde Hamburger Tarifi, Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılan videodan izlenebilir. Yapımı için gerekli olan ölçülü malzeme listesi, aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
https://www.youtube.com/watch?v=fPmI5Cca7qk&t=13s
Malzeme Listesi
Köftesi için;
- 400 gram dana kıyma
- 1 adet rendelenmiş orta boy kuru soğan
- Yarım demet ince doğranmış maydanoz
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Ekmeği için;
- Yarım paket yaş maya ya da 1 paket toz kuru maya
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
Ekmeğin üzeri için;
- Çok az süt
- Susam
Arası için;
- Cheddar peyniri
- Marul
- Ketçap
- Mayonez
- Turşu
- Domates
