Yıllardır hayatımızda binlerce şey değişirken, yiyecek kültürümüzün önemli parçalarından biri olan simit, adeta bir milli değer olarak hala bizlerle. Evinizde yapacağınız Simit Tarifini seyirlerinize sunuyoruz.
Artık genelde, sadece kendine özgü modern fırınlarda ve simit evlerinde satılmaya başlansa da, simidin özgün satış yeri sokak tezgahıdır. Ancak ne sokaklar eski sokak, ne de satıcılar eski sokak satıcıları.
Biz de, simidin sıcaklığıyla ailenizin sıcaklığını, araya çayı da katarak birleştirelim istedik. Ev Yemeği Tarifleri YouTube kanalından aktardığımız simit tarifi için hepinize kolay gelsin.
Malzeme Listesi
- 3 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı pekmez
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık su
- Susam
