Anadolu Mutfağının gözdelerinden olan Ezo Gelin Çorbası, sofralarınıza ayrı bir lezzet ve sıcaklık katacaktır.
Besleyici ve sağlıklı malzemeleri içinde barındıran Ezo Gelin Çorbasının nasıl yapıldığını, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videolu anlatımdan izleyebilir, çorbanızı hazırlarken kullanacağınız gerekli malzemeleri aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 fincan bulgur
- Yarım fincan pirinç
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- Nane, kırmızı toz biber, karabiber, tuz
