Çok hafif ve sağlıklı bir yemek pişireceğiniz Fırında Sebze Yemeği Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda hazırdır. Yemeğinizde kullanacağınız patlıcanları doğradıktan sonra, 15 – 20 dakika kadar tuzlu suda bekletip, acılarının çıkmasını sağlamanız gerektiğini hatırlatırız.
Tüm sebzelerin fırında pişirildiği ve son aşamada üzerine eklenen domates sosu ile enfes bir lezzete ulaşan Fırında Sebze Yemeği Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yemeğin yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler. ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 3 adet patlıcan
- 3 adet patates
- 1 adet havuç
- 2 adet kabak
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ ya da zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş doğranmış sarımsak
- 2 adet rendelenmiş domates
- Tuz