Türk mutfağının en özel salatalarından biri olan ve özellikle et yemeklerinin yanında olmazsa olmazlardan Gavurdağı Salatası Tarifi ile Seyir Kafe sayfamızda karşınızdayız. Hem sağlıklı hem de oldukça lezzetli bu salata tarifini sizler de sofranızdan eksik etmek istemeyeceksiniz.
Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, gavurdağı salatasının nasıl yapıldığını öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesi ve yapım aşamaları için aşağıdaki metne göz atabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Videolu Anlatım
Gavurdağı Salatası İçin Gerekli Malzeme Listesi
- 4 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 3 – 4 dal taze soğan
- Birkaç dal maydanoz
- Bol miktarda iri kırılmış ceviz içi
- Zeytinyağı
- Nar ekşisi
- Sumak
- Tuz
Hazırlanış Aşamaları
Öncelikle domatesleri ve yeşil biberleri küçük küçük doğrayın. Sonra kuru soğanı küçük küçük doğrayarak tuzla ovun. Yeşil soğanları ve maydanozları da ince ince kıydıktan sonra bütün malzemeleri bir kaba alın.
İri kırılmış cevizleri, zeytinyağını ve nar ekşisini de ilave edin. 1 yemek kaşığı sumak da ekleyerek karıştırın. Salatayı büyük bir servis tabağında servis edin.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
