Pastanelerin en lezzetli tatlılarından biri olan ekleri evde hazırlamak istiyorsanız, Seyir Kafe sayfamızda paylaştığımız bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Tüm takipçilerimizin kolaylıkla hazırlayabileceği bu lezzetli eklerleri misafirlerinize çabucak ikram edebilirsiniz.
Kevser’in Mutfağı YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, ekler tarifinin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Ekler Tarifi İçin Gerekli Malzeme Listesi
- 100 gram tereyağı
- 1 su bardağı su
- 1,5 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 2 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kaşığı toz şeker
- 1 tutam tuz
Kreması için;
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı süt
Çikolata sosu için;
- 1 paket (80 gram) çikolata
- 1 yemek kaşığı sıvı krema
- 1 silme yemek kaşığı tereyağı
