Anadolu Mutfağı’nın çok özel lezzetlerinden biri olan Katmer Tarifi, sayfamızda seyirlerinize hazırdır. Geleneksel usullere göre tarifi verilen katmer, sesli anlatımın yer aldığı video ile sizlere aktarılmaktadır.
İkram edeceğiniz herkesin damak tatlarına uyacak Harika Katmer Tarifi, Hatice’nin Mutfağı YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. Kahvaltılıklar ve çay beraberinde çok yakışacak katmerlerin yapımı için gerekli malzemelerin listesi aşağıda bilginize sunulmuştur. Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 125 gram eritilmiş tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
