Bulgurun en lezzetli ve çok sevilen hali olan Harika Kısır Tarifi, sesli olarak izleyeceğiniz videolu anlatımıyla seyirlerinize hazırdır. Hanımların arkadaş toplantılarında gözde ikram olan kısırın şık sunumla biten tarifini çok beğeneceksiniz.
Çay keyiflerinizde lezzetinden emin olarak ikram edeceğiniz Kısır Tarifi, Umut Sepetim YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. Kısırın hazırlanması için gerekli olan malzeme listesi aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzemeler
- 2 su bardağı ince esmer bulgur
- 1’er tatlı kaşığı tuz, kuru nane, kırmızı pul biber, kimyon, karabiber
- Sıcak su
Sosu için;
- 2 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı isot
- 3 – 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Son olarak eklenecekler;
- 1 tutam maydanoz
- 4 – 5 adet taze soğan
- 1 tutam taze nane
- Limon, salatalık, domates
- Nar ekşisi
