Kavrulan haşhaş tohumlarının ezilmesi ile hazırlanan haşhaş ezmesi, şifa kaynağı olmasının yanı sıra sahip olduğu özel lezzeti ile börek, kek, poğaça ve çöreklerde de sıkça kullanılmaktadır. Marketlerden hazır olarak alabileceğiniz haşhaş ezmesinin iç malzeme olarak kullanıldığı bu harika çörek tarifini mutlaka denemenizi öneriyoruz.
Harika görüntüsü ve özel lezzeti ile ikram ettiklerinizden tam not alacak Haşhaş Ezmeli Çörek Tarifi, Ayşenur Altan YouTube kanalının hazırladığı videolu anlatımı ile sayfamızda seyirlerinize hazırdır. Görüntülü olarak izleyeceğiniz tarifi hazırlarken kullanacağınız malzemeler, aşağıda yazılı olarak bilginize sunulmuştur.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Haşhaş Ezmeli Çörek Tarifi İçin Malzeme Listesi
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı toz maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
- 4 – 4,5 su bardağı un
İç malzeme;
- Yarım ile 1 su bardağı arası haşhaş ezmesi
- Yarım su bardağı sıvı yağ
