Kolay ve pratik hazırlanarak enfes görünümü ile herkesin beğenisini kazanacak, Hazır Yufkadan Avcı Böreği Tarifi sayfamızda seyirlerinize hazırdır. Lezzetli iç harcından içli köfte tadını alacağınız börekleri, arzu ederseniz dondurarak daha sonra hazırlayıp ikram edebilirsiniz.
4 adet hazır yufka ile 16 adet börek yapabileceğiniz tarifi, isteğinize bağlı olarak kızartarak ya da fırında pişirebilirsiniz. Tek başına bir öğün olabilecek Avcı Böreği Tarifi, Umut Sepetim YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. Sesli anlatımın yer aldığı videodan takip edeceğiniz tarif için gerekli malzemelerin listesi aşağıda yazılı olarak verilmiştir. Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzemeler
- 4 adet hazır yufka
İç harcı için;
- 2 adet kuru soğan
- 1 kilogram kıyma
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 su bardağı ince bulgur
- Yarım kahve fincanı sıvı yağ
- 1’er tatlı kaşığı karabiber, tuz, kimyon
- 1 tutam maydanoz
Yufkaları ıslatmak için;
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
Yufkaları bulamak için;
- 1,5 su bardağı galeta unu
- 2 adet yumurta
