Yufkasız olarak hazırlanan İçli Köfte Böreği Tarifi, sesli anlatımın yer aldığı videolu tarifiyle seyirlerinize hazırdır. Kıyma, bulgur ve baharatlarla hazırlanan harcıyla içli köfte tadını doyasıya alacağınız enfes bir fırın yemeği olacaktır.
Mutfağınızda hazır olan malzemelerle pratik olarak hazırlanan yemeğin nasıl yapıldığını, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videodan takip edebilirsiniz. 6 kişiye servis edebileceğiniz tarifin yapımı için gerekli malzeme listesi aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzemeler
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 adet kuru soğan
- 250 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1′ er çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, kuru nane
- 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 4 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
