Türk Mutfağı’nın gözde lezzetlerinden ve özel yemeklerinden olan Kadınbudu Köfte Tarifi ile karşınızdayız. Yemeğin tüm ayrıntılarını sesli anlatımın yer aldığı videodan izleyebilirsiniz. Yanında patates kızartmasının çok yakışacağını hatırlatırız.
Yumuşacık dokusu ile çok beğeneceğiniz Kadınbudu Köfte Tarifi, Hatice’nin Mutfağı YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. Tarif ölçülerini kullanarak 5 -6 kişiye servis edebileceğiniz köfteler için gerekli malzeme listesi aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzemeler
Köfte harcı için;
- Yarım kilogram dana kıyma
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay bardağı pirinç
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Bulamak için;
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
