Türk Mutfağı’nın sağlıklı sulu yemeklerinden biri olan Kapuska Yemeği Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda videolu anlatımıyla bilgilerinize sunulmuştur. Vitamin ve mineral deposu bir sebze olan lahananın ana malzeme olduğu bu tarife, sofralarınızda sıkça yer vermenizi öneriyoruz.
Dolma ya da turşu yaptığınız lahananın kullanmadığınız kısımlarını da değerlendirebileceğiniz Kapuska Yemeği Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yapımı için gerekli olan malzemeler, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 kilogram doğranmış lahana
- 2 yemek kaşığı yıkanmış pirinç
- 3 su bardağı sıcak su
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
