Karadeniz Bölgemizin favori yemeği Karalahana Kavurması Tarifi, sade ve basit anlatımı ile Seyir Kafe sayfamızda videolu anlatımıyla hazırdır. Son günlerde, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakıcı özelliğiyle diyet menülerinin en üstünde kendine yer bulan karalahana, C vitamini açısından da çok zengin bir kaynaktır. Beta-karoten kaynağı bu sebze, bu özelliğiyle gözdeki katarakt oluşumunu da geciktirmektedir.
Vitamin ve mineral deposu bu sebzenin, besin değerlerini fazla kaybetmeden yemeğinin nasıl yapıldığını, Misssgibi Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videolu anlatımdan izleyebilirsiniz. Gerekli malzemelerin listesini yazılı olarak aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 1 demet karalahana
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 3 – 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 – 3 diş sarımsak
Üzeri için;
- 3 – 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
