Fırın ve mangal lezzetlerini birleştiren Kıymalı Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifi, videolu anlatımıyla Seyir Kafe sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Pirinç pilavı ve salata beraberinde akşam yemeğiniz için harika bir seçim olacak tarifin tüm yapım aşamalarını ayrıntılarıyla izleyebilirsiniz.
Çok özel malzemelerin gerekmediği Kıymalı Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan sesli anlatımlı olarak izlenebilir. Yemeğin yapımı için gerekli olan ölçülü malzeme listesi, aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 6 adet közlenip doğranmış patlıcan
- 3 adet közlenip doğranmış kırmızı kapya biber
Kıymalı harcı için;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 250 gram kıyma
- 1 adet doğranmış kuru soğan
- 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
- 3 adet yeşil sivri biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
