Genelde lokantalarda ve kebapçılarda yemeye alışkın olduğumuz lezzetlerden biri olan kıymalı pideyi evinizde hazırlamak istiyorsanız, Seyir Kafe sayfamızda paylaştığımız bu tarifi denemelisiniz. Her mutfakta kolayca bulunabilecek malzemeler ile hazırlanan kıymalı pidelerden, verilen ölçülerle 5 adet hazırlanmaktadır.
Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, kıymalı pidenin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Kıymalı Pide İçin Gerekli Malzeme Listesi
İç harcı için;
- 300 gram kıyma
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil sivri biber
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, kırmızı pul biber, kırmızı toz biber
Hamuru için;
- 1 su bardağından 2 parmak eksik ılık su
- 2 tatlı kaşığı kuru maya
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 su bardağından 2 parmak eksik yoğurt
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
