Kebap ustalarının yaptıklarını aratmayacak lezzette ve görünümde evinizde hazırlayacağınız, Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi denemeniz için Seyir Kafe sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. 4 porsiyon olarak verilen tarif, sunum güzelliğinin yanı sıra kolay malzemelerle ekonomik olarak yapılması ile de tercih edeceğiniz bir ana yemek seçeneği olacaktır.
Misssgibi Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videodan aktardığımız kebabın yapımı için gerekli olan ölçülü malzeme listesini aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 4 adet patlıcan
- 250 gram orta yağlı kıyma
- 1 – 2 dilim bayat ekmek içi
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
- 2 – 3 adet çarliston biber
- 2 adet domates
- 2 – 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Sıvı yağ
