Kış mevsiminin yaklaşması ile beraber sofralarda daha çok görmeye başlayacağımız çorbalar için sizlere güzel bir seçenek sunuyoruz. Sağlıklı ve lezzetli Mantar Çorbası Tarifini denemek istiyorsanız, Seyir Kafe sayfamızdaki bu tarife mutlaka göz atmalısınız.
İdil Yazar YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, mantar çorbası tarifinin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Mantar Çorbası İçin Gerekli Malzeme Listesi
- 500 gram mantar
- 1 adet kırmızı kuru soğan
- 1 yemek kaşığı Labne peynir
- 2 yemek kaşığı kekik
- 3 diş sarımsak
- 1 avuç maydanoz
- 1 litre et suyu
- Tuz, karabiber
- Sıvı yağ
